Hur många frön dill
•
Odla dill
Dill är en måsteväxt i det svenska köket och får fantastisk smak i vårt lite svalare klimat. Hela växten är användbar; de färska bladen förstås men också stjälkarna, blomkronan och fröna.
Den frodiga, vackra dillen är användbar till så mycket. Frys in överskottet så är du självförsörjande året om.
En vacker, frodig ört som kan odlas lite varstans; i kruka, pallkrage, kökslandet, växthuset, väggodling eller på fönsterbrädan.
Här hittar du frön och här odlingstillbehör som gör det enkelt att komma igång.
Fakta om dill
Svenskt namn: dill
Vetenskapligt namn: Anethum graveolens, tillhör familjen flockblomstriga växter, Apiaceae.
Sorter: Det finns lite olika sorter, varav några blommar sent eller inte alls, vilket medför en längre och rikare skördeperiod av blad. För norr rekommenderas ’Superdukat’ som är frosttålig och kan användas både som bladdill och krondill.
Botanik: En e
•
Dill
Anathrum graveolens • Anethum graveolensL.
Dill är en flockblommig ört och härstammar från Främre Orienten. Den växer vild i bl.a. Sydeuropa och stora delar av Asien.
Bäst trivs dillen i sol-halvskugga i en näringsrik, lucker, jämnt fuktig (inte blöt) och något lerhaltig jord med god tillgång på fosfor. För att undvika svampsmitta, som dill lätt drabbas av, bör den inte odlas oftare än vart 4:e-6:e år på samma plats. Inga andra flockblommiga, som morot, persilja, palsternacka etc., får växa där under tiden. Skador av groddbrand, rotbrand och div. förökningssvampar, som får plantan att bli brun och vissna, förebyggs och bekämpas med fräkenspad och algextrakt både före och efter uppkomsten.
Odla gärna dill tillsammans med kål- och lök-familjerna och sallat.
SÅDD: Så glest, ca, 1 cm djupt, direkt på friland så snart jorden reder sig, något senare för krondill i södra Sverige. Dill kan också sås sent på hösten (fröet får inte gro) för extra tidig skörd året efter.
AVSTÅND Dill
Dill Systematik Domän Eukaryoter
EukaryotaRike Växter
PlantaeDivision Fröväxter
SpermatophytaUnderdivision Gömfröväxter
AngiospermaeKlass Trikolpater
EudicotyledonaeOrdning Araliaordningen
ApialesFamilj Flockblommiga växter
ApiaceaeSläkte Dillsläktet
AnethumArt Dill
A. graveolensVetenskapligt namn §Anethum graveolens Auktor L. Synonymer Homotypiska synonymer:
Angelica graveolens(L.) Steud.
Ferula graveolens(L.) Spreng.
Pastinaca graveolens(L.) Bernh.
Peucedanum graveolens(L.) Benth. & Hook.f.
Selinum graveolens(L.) Vest
Heterotypiska synonymer:
Anethum arvenseSalisb.
Anethum graveolens var. anatolicumN.F.Koren'
Anethum graveolens subsp. australeN.F.Koren'
Anethum graveolens var. chevallieriMaire
Anethum graveolens var. copiosumN.F.Koren'
Anethum graveolens var. hortorumAlef.
Anethum graveolens var. nanumN.F.