Hur många paprika sorter
•
Paprika sorter.
Botaniskt är paprika frukten ett bär med ihåligt fröhus. Där inne i fröhuset sitter ljusgula plattrunda frön på ett fröfäste med vita strängar som sträcker sig mot fruktspetsen. Det är här de starkaste delarna av frukten sitter runt och i fröna. De innehåller ett ämne som kallas för capsaicin. Tar man bort fröhuset reduceras hettan i chilin. Normalt är ju spetsigare och mindre chili desto starkare. Röda är starkare än gröna. Spetsen är den mindre starka delen på chilin. Chilis är rik på C och A vitamin den stimulerar aptiten och framkallar svettning vilket svalkar din kropp. Capsacinet används inom medicinen till olika läkemedel såsom nässprayer mot näsblod. fungerar mot huvudvärk, astma, och tandvärk mm.
Paprika består av mycket vitamin. Den innehåller till och med mer C-vitamin än appelsin. Albert Szent-Györgyi fick Nobelpriset i medicin år 1937 för upptäckten av C-vitamin i ungersk paprika. På grund av den upptäckten används • En orange liten paprika på låt planta - perfekt för frilandsodlingen. Den här växte i en bädd längs vår södergavel tillsammans med många andra plantor, sommaren 2016. Utan att ha den blekaste aning om hur det här odlingsåret blir drömmer jag mig bort och planerar för mina odlingsbäddar. Jag har en upphöjd bädd i mycket bra läge vid stenmuren som jag inte vetat vad jag ska använda till i år. Den är nämligen täckt med ull, vilket gör att kvarterets huvudgröda rotsaker inte lämpar sig så bra. För att så i bädden med ull skulle jag i så fall behöva ta bort ullen eller lägga strängar av jord på ullen, vilket i det här fallet skulle vara en dålig idé. Det är trädgårdens varmaste plats och jorden skulle torka ut på nolltid. Det fiffiga med den här bädden, förutom det uppenbara att den är täckt med ull och alltså kommer att hålla fukten hjälpligt bra i sommar, är också att jag förra året lade en droppslang under ullen som en extra beredskap den överjävligt torra sommaren 2018. J • KÖP PAPRIKAFRÖNKÖP ODLINGSTILLBEHÖR Paprika är nära släkt med chili, men är mer användbar i köket. Vi har ett stort sortiment av paprika- och chilifrön och i säsong finns också grönsaksplantor att köpa. De finns i flera färger, former och storlekar så varför inte satsa på några olika sorter? Överskottet kan frysas in till höstens alla goda grytor. Svenskt namn: paprika (engelska sweet pepper, ) Vetenskapligt namn: Capsicum annuum Sorter: Det finns massor av sorter, en mix av röda, orange eller gula paprikor ser trevligt ut. Alla paprikor är först gröna sedan ändras färgen i takt med att frukterna mognar. Smaken är hos de flesta framkorsade sorter söt med krispig konstistens. Men ämnet capsacin kan ge en viss beska hos vissa sorter. Paprika tillhör samma släkte som chili och vissa sorter tangerar båda växtslagen. Botanik: Ettårig. Blommar och sätter frön samma år. Tillh
Odla paprika
Fakta om paprika